المسمن بالخليع

[size=16][color:222d=#8b0000][font:222d=Lucida Console]ربع كيلو دقيق ابيض
[b]نصف ملعقة ملح [/b]
[b]ماء للعجن [/b][/font][/color][/size]


[font:222d=Lucida Console][size=16][color:222d=darkred][b]نعجن العجين و يجمع بقليل زيت و يكور و يترك يرتاح قليلا ليسهل تبسيطه[/b][/color][/size][/font]




[font:222d=Lucida Console][size=16][color:222d=darkred][b]حشوة المسمن[/b][/color][/size][/font]

[font:222d=Lucida Console][size=16][color:222d=darkred][b]*********[/b][/color][/size][/font]

[b][font:222d=Lucida Console][size=16][color:222d=#8b0000]نحشوها بالخليع دون اضافة اي شئ[/color][/size][/font][/b]




[img]http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC04239.jpg[/img]



[font:222d=Lucida Console][size=16][color:222d=darkred][b]نبسط العجينة بقليل من الزيت و تحشى بالخليع و تغلق بالطريقة التي تحبين[/b][/color][/size][/font]
[font:222d=Lucida Console][size=16][color:222d=darkred][b]و توضع في المقلاة و تقلب على الجانبين حتى تتحمر ويقدم مع الشاي ساااخن[/b][/color][/size][/font]

[img]http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC04242.jpg[/img]