الدجاج المحشي في الفرن

[right][size=21][color:bd0d=#008000][u]الدجاج المحشي في الفرن

[img]http://www.moheet.com/image/17/225-300/178513.jpg[/img]

[/u][size=21][font:bd0d=Courier New][color:bd0d=blue]
[color:bd0d=red]
[u]المقادير :[/u][/color]

دجاجة كاملة .

كوب ونصف أرز مصرى .

البهارات(ملح ,فلفل أسود, كمون, قرفه مطحونة) .

خضار حسب الرغبة .

لوز مقلي .

صنوبر مقلي .

زبيب مقلي .

[u][color:bd0d=red]الطريقة :[/color]

[/u]- تغسل الدجاجة جيداً ثم تملح .

- يغسل الأرز ويوضع علي النار مع الماء والملح إلي أن يستوي ثم يوضع عليه الفلفل الأسود والكمون والقرفه ويوضع اللوز والصنوبر والزبيب ويوضع داخل الدجاج .

- افتحي الدجاجة وضعي داخلها المكونات السابقة ، وتوضع في الصينية وتدخل الفرن .
[/color][/font][/size]

[u][img]http://www.moheet.com/image/17/225-300/178513.jpg[/img]

[/u][/color][/size][font:bd0d=Courier New][color:bd0d=blue]
[color:bd0d=red]
[u][size=21]المقادير :[/size][/u][/color]

[size=21]دجاجة كاملة .

كوب ونصف أرز مصرى .

البهارات(ملح ,فلفل أسود, كمون, قرفه مطحونة) .

خضار حسب الرغبة .

لوز مقلي .

صنوبر مقلي .

زبيب مقلي .

[color:bd0d=red][u]الطريقة :[/u][/color]

- تغسل الدجاجة جيداً ثم تملح .

- يغسل الأرز ويوضع علي النار مع الماء والملح إلي أن يستوي ثم يوضع عليه الفلفل الأسود والكمون والقرفه ويوضع اللوز والصنوبر والزبيب ويوضع داخل الدجاج .

- افتحي الدجاجة وضعي داخلها المكونات السابقة ، وتوضع في الصينية وتدخل الفرن .
[/right]
[/size][/color][/font]